czwartek, 27 lutego 2014

Pralinki nugatowe

Pralinki nugatowe
Pralinki z nadzieniem orzechowo-nugatowym. Trochę bardziej skomplikowane niż poprzednie, ale dalej należą do łatwiejszych pralinek. Z chrupiącymi kawałkami orzechów laskowych, z kremową masą nugatową którą z powodzeniem możemy zastąpić nutellą lub innym orzechowym smarowidłem. Podejmiecie wyzwanie? Moim zdaniem warto :)

środa, 26 lutego 2014

Pralinki marcepanowe

Pralinki marcepanowe
Pyszne, szybki i własnoręcznie robione. Polecam jeżeli chcecie zrobić komuś słodką niespodziankę, może być prezent urodzinowy, imieninowy, walentynkowy lub bez okazji. Zbliża się dzień kobiet, może jakiś Pan zaskoczy swoją ukochaną takim prezentem. Panowie, do roboty, zapewniam że nie ma lepszego prezentu niż przez Was wykonane pralinki :)

czwartek, 20 lutego 2014

Sernik migdałowy

Sernik migdałowy
Czasami zastanawiam się czy mój blog nie powinien nazywać się Diana's Cheesecakes bo co chwila pojawia się jakiś nowy sernik, no ale ja uwielbiam wszystko co z twarogiem. Dlatego dziś kolejny sernik, migdałowy. Lekki, wilgotny, mocno migdałowy dzięki użyciu migdałów oraz naturalnego (!) ekstraktu migdałowego.

niedziela, 16 lutego 2014

Rolada szpinakowa z serkiem chrzanowym i wędzonym łososiem

Rolada szpinakowa
Moje niedawne odkrycie które będzie powracać na mój stół często. Pyszna rolada mocno szpinakowa przełożona serkiem chrzanowym i plastrami wędzonego łososia. Sprawdzi się idealnie jako przekąska na imprezę, gdyż trzeba ją przygotować dzień wcześniej, potem pozostaje ją tylko pokroić i podać. Zachęcam do wypróbowania tej mieszanki smaków.

czwartek, 13 lutego 2014

Kurczak tikka masala

Kurczak tikka masala
Danie obiadowe z kuchni indyjskiej. Do marynaty i sosu z kurczakiem dodajemy mieszanki przypraw garam masala. Mieszankę tą można kupić w sklepach internetowych, sklepach ze zdrową żywnością albo w dużych sklepach spożywczych. Jeżeli lubicie kuchnię indyjską to pokochacie to danie a jeżeli jeszcze nie próbowaliście tego typu dań to polecam zacząć właśnie od tego.

niedziela, 9 lutego 2014

Ekspresowa fasolka po bretońsku

Ekspresowa fasolka
Szybki sposób na zdrowy i treściwy obiad. Uwielbiam fasolkę po bretońsku, jednak taka tradycyjna była za sucha dla mojego męża więc zmodyfikowałam przepis. Moja wersja jest szybka, więc idealna na kryzysowy obiad w tygodniu jak już nie mamy na nic innego czasu.

środa, 5 lutego 2014

Nutella do picia

Nutella do picia
Ostatni przepis w ramach Światowego Dnia Nutelli - tak, tak dziś świętujemy :) To taki przepis na szybko, jak nic innego nie zdążyliście przygotować a wyjadanie Nutelli ze słoiczka Wam się znudziło (o ile to się może znudzić). Smakuje jak orzechowe kakao.

wtorek, 4 lutego 2014

Lody nutella

Lody nutella
Skoro już jutro Światowy Dzień Nutelli to mam dla Was kolejny przepis, tym razem na lody. Przepis szybki, prosty, można go nawet wykonać bez maszyny do lodów a przede wszystkim z użyciem dużej ilości nutelli. Lody nie są zbyt słodkie ale mocno orzechowe, można by powiedzieć że taka nutella na zimno :)

niedziela, 2 lutego 2014

Nutella cake

Nutella cake
Kolejny przepis z udziałem Nutelli. Oryginalny przepis pochodzi od Nigelli Lawson więc mocno nie trzeba go reklamować :) Na całą blachę ciasta idzie aż 400 g Nutelli i ani grama mąki. Mąkę w tym przepisie zastępujemy zmielonymi orzechami. Ciasto jest zbite, wilgotne, mocno orzechowe. Wygląda jakby było z zakalcem ale taki jest jego urok, więc śmiało możemy mówić że "tak miało być". 

Printfriendly