Sernik truskawkowy

Sernik truskawkowy

Czy może być coś pyszniejszego w trakcie sezonu na truskawki od sernika z truskawkami? Chyba tylko sernik z podwójną ilością truskawek. Sernik jest fajny, wilgotny, maziasty, taki jaki uwielbiamy najbardziej. No i do tego truskawki zatopione w serniku dodają mu ciekawego smaku. Aby podkreślić smak truskawek do masy serowej dodany jest ekstrakt waniliowy. Całość przykryta świeżymi truskawkami. Nic tylko piec i jeść :)

Tarta z panna cottą i truskawkami

Tarta z truskawkami

Przepis który łączy w sobie różnorodne smaki, każdy znajdzie w nim coś dla siebie. Spód z czekoladowego kruchego ciasta, wypełniony panna cottą z białej czekolady a to przykryte kawałkami truskawek zalanymi truskawkową glazurą. Mieszanka smaków która łączy się idealnie. Polecam póki jeszcze są truskawki.

Mrożony sernik truskawkowy

Truskawkowy sernik mrożony

Uwielbiam wygodę jaką daje zrobienie mrożonego sernika. Robię, wkładam do zamrażalnika i mam coś słodkiego dla niespodziewanych gości lub na gorszy dzień ;) Tym razem zdecydowałam się na sernik truskawkowo-waniliowy. Takie połączenie to jedno z klasyków mojej kuchni. Spód wzbogaciłam o czekoladę o smaku truskawkowym żeby jeszcze bardziej podkreślić truskawkowość tego deseru.

Łosoś w papilotach

Łosoś w papilotach

Jedno z moich ulubionych dań obiadowych do których często wracam. Mój mąż też je bardzo lubi. Danie jest szybkie, bardzo zdrowe i przede wszystkim smaczne. Połączenie ryby z duszonymi porami to strzał w dziesiątkę. Danie podaje się w formie paczuszek z folii, żeby każdy mógł rozpakować swoją niespodziankę.

Sernik z Nutellą i truskawkami

Sernik nutella-truskawki

Ten przepis to połączenie chyba wszystkiego co najbardziej lubię. Sernik - jest, nutella - jest, truskawki - są. Czego chcieć więcej? Do tego orzechowy spód i mus truskawkowy. Jak dla mnie spełnienie marzeń. Połączenie smaków bardzo ciekawe, sernik mimo wszystko nie jest za słodki, choć dużo zależy od truskawek na jakie trafimy. Osobiście gorąco polecam.

Curry z fasolką i rybą

Curry z fasolką i rybą

Kolejny przepis z kuchni indyjskiej. Szybki sposób na nietypowe danie oraz na inne wykorzystanie ryby niż smażenie lub pieczenie w folii. Osobiście polecam gdyż jestem fanką tego typu dań i połączeń smakowych. Dodatkowo danie jest proste i bardzo zdrowe, cóż więcej potrzeba żeby Was do niego zachęcić?

Tarta migdałowa św. Jakuba

Tarta migdałowa

Czytając ostatnio jakąś książkę natknęłam się na opis tarty migdałowej św. Jakuba. Ten opis tak na mnie zadziałał że zaraz przeszukałam Internet w poszukiwaniu co to jest i jak to zrobić. Zdjęcia zadziałały na mnie ze zdwojoną siłą i zrobiłam ją przy najbliższej okazji. Tarta okazała się strzałem w dziesiątkę. Kruche ciasto wypełnione masą z tartych migdałów. Masa jest wilgotna, delikatnie puszysta, po upieczeniu na jej wierzchu tworzy się chrupiąca skorupka. Ciasto robi się zaskakująco szybko a smakuje prawie wszystkim. Polecam jako obowiązkowy wypiek nadchodzącego weekendu.

Sernik mrożony z masłem orzechowym i bananami

Sernik mrożony

Połączenie masła orzechowego z bananami to jedno z najbardziej popularnych połączeń smakowych w wypiekach i deserach. Aż trudno mi uwierzyć że sama wcześniej tego go nigdzie nie wykorzystałam. Musiałam to szybko nadrobić. Przekopałam książki i Internet w poszukiwaniu inspiracji i zdecydowałam się na mrożony sernik. Ja fanką tego połączenia nie zostanę ale przyjaciołom smakował. Jak lubicie masło orzechowe i banany to pokochacie ten sernik.